ויטמין D – במיוחד בחורף!

מהפכת ה-D יצאה לדרך וכבר סוחפת את קהילת החוקרים בסערה. בעשור האחרון התפרסמה כמות אדירה של מחקרים על ויטמין D שהציגו ממצאים חדשים ופורצי דרך שרק מאששים את מה שחלק מאתנו ידע כל הזמן – ויטמין די הוא כוח שיש להכיר בו.

ויטמין D (ויטמין די) והתפקידים הידועים שלו

ויטמין D הוא למעשה הוויטמין היחידי שהגוף שלנו יודע לייצר לבד והוא ידוע גם בשם “ויטמין השמש”. בגלל שהוא נוצר בעורנו כתוצאה מחשיפה לקרינת השמש (בערך 90%-95%), רק כ-5%-10% מהוויטמין מגיע מהמזון כמו: ביצים, מוצרי חלב, פטריות ובעיקר דגים.

הוא נחשב לאחד הוויטמינים החיוניים ביותר לגוף האדם. אך אם עד לפני זמן לא רב, חשבו שוויטמין D (ויטמין די) חיוני רק לחיזוק העצמות, היום מבינים שזהו רק אחד מהתפקידים החשובים שהוא ממלא בגוף.

אז מה אנחנו יודעים על התפקידים שלו? הוויטמין כפי שהזכרנו, חיוני למאזן הסידן. הוא למעשה מגביר את ספיגת המינרל במעיים, מה שהופך אותו למרכיב בעל תפקיד מפתח בשמירה על מבנה וחוזק העצמות, השיניים והשרירים. ויטמין D (ויטמין די) חשוב לפעילות תקינה של מערכת החיסון וחיוני לתפקוד עצבי תקין. כמו כן, הוא מסייע בחילוף החומרים של סוכרים וחיוני לספיגת ויטמינים ומינרלים.

מה הופך את ויטמין D למומלץ וחיוני?

לרמות תקינות של ויטמין D (ויטמין די) בדם חשיבות מכרעת בשמירה על בריאותנו הכללית ובמניעה של מחלות ולכן חשוב לדאוג שרמתו בגוף תהיה מספקת. ולמרות שרובנו חושבים שחשיפה יומית קצרה לשמש, בדרך לעבודה או למכולת, מספיקה על מנת לשמור על רמת ויטמין D (ויטמין די) תקינה בגוף, זוהי טעות חמורה. במחקר שנעשה בארצנו שטופת השמש, נמצא כי מרבית האוכלוסייה (כ-70% אחוזים!) סובלת דווקא ממחסור בוויטמין D (ויטמין די) *.

מה עושים כדי לפתור את הבעיה?

למה חשוב לקחת ויטמין D דווקא בחורף

ניתן לומר כי רובנו נמצאים בחסר מתמיד של ויטמין D (ויטמין די). במיוחד בתקופת החורף, בה הימים קצרים ואנחנו חשופים לקור, גשם ורוח, נעדיף להעביר את זמננו במקומות סגורים ולשים על עצמנו בגדים ארוכים. כתוצאה מכך, החשיפה לשמש בחורף היא מינימלית וגופנו כמעט ואינו מייצר את הוויטמין הנחוץ לו כל כך. במצב כזה, חסר בוויטמין D הוא בלתי נמנע. למעשה אין אפשרות להגיע לרמות סבירות של הוויטמין ללא חשיפה מספקת לשמש ולכן נטילת ויטמין D (ויטמין די) ממקור חיצוני חיונית, במיוחד בחורף, על מנת למנוע מצב של חסר ואת התופעות הקשות העלולות להתלוות אליו.

איך מונעים מחסור בוויטמין D?

בכל תקופות השנה ובמיוחד בחורף, הדרך היעילה והטובה ביותר למנוע חסר בוויטמין D היא על ידי נטילתו כתוסף תזונה. נטילת ויטמין D כתוסף תזונה תבטיח שמירה קבועה של רמתו בדם, גם במצב בו הגוף עצמו אינו מייצר ממנו כמות מספקת וכך תמנע תופעה של חסר. את הוויטמין חשוב לצרוך בצורתו הזמינה לגוף שהיא D3.

ויטמין D טיפות או כדורים?

כמו בתחומים רבים בחיים, בסופו של דבר הכל זה עניין של העדפה. היום ניתן למצוא את הוויטמין בצורות שונות, בין אם דרך טיפות מרוכזות, טבליות או כמוסות סופט ג’ל קטנות ונוחות לבליעה, כך שכל אחד יכול למצוא לעצמו את השיטה הנוחה לו. ברגע שבחרתם את שיטת הנטילה הנוחה לכם, טיפ קטן מאיתנו- אל תשכחו לוודא שהוויטמין D שאתם בוחרים יכיל בתוכו גם חומצות שומן טבעית בשם MCT המשפרת את הספיגה שלו.